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开便利店一定要注意的6大忌讳
2020-02-06 19:12:08来源:网络收集作者:未知
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现在越来越多人踏入创业浪潮当中,但是很多创业项目投资大、风险高,很多人没有足够的资金跟人脉也是很难创业成功的,这种情况下,便利店是创业门槛最低的,风险小、投资金额适中,但是一间便利店成功与否也是关系到很多方面的:选址考究,摆货正确,耐心经营,所以便利店是很容易生存下去的,但是风险低不代表没有风险,同样要规避风险才能成功。

生存下去很容易,但不代表就可以任意妄为,想经营好一家便利店并且盈利的话,要注意一些忌讳,牢记他的劣势才能不踩雷。

一、便利店不要贪大求全

相对于便利店来讲,跟超市的经营思路或是不一样的,便利店要讲究游击战,小而美,不用样样都有,可是要最大限度能够满足顾客日常生活需求量。因此店面未必要非常大,可是房租必须要控制好,才能打持久战,不能当周围顾客才刚开始习惯了您店面的存在,就关门大吉了,通常便利店房租控制在每月4~8千比较合适,关键看所在的地理位置再有所在大城市的店铺出租广泛价钱。

二、便利店位置醒目、招牌展示性好

相对于便利店来讲,无论是价钱或是产品挑选通常都很难竞争过本土小超市,因此便捷性很关键,必须要在街道社区的醒目处、人流的必经之路的地方开店,店面小没关系,只需具体位置醒目了,方便顾客寻找你了,就取得成功了一半。

三、便利店同类商品不能过多

相对于便利店来讲,常见的日常生活用品,常卖的小零食饮料,就充足了,店主自身都叫不出来的品牌,自身都不太用的产品就不用拿太多货了,留出充足的资金用来资金周转,之后什么东西卖得快,就压哪些货,卖得慢的商品种类慢慢淘汰掉,及时更新一些畅销品。

四、商品陈列很关键

相对于便利店来讲,越想卖得好卖得快的产品越是放到离收银台、正门口近的具体位置,快消品越醒目越好。

五、商品进货周期要把握好

针对便利店来讲,快到期的货品必须要尽快解决,无论是自己吃或是经销商退还,不能让顾客发觉有许多货品快到期了,一是令人不安心在您的店面购物,二是给人一种店面做生意很差管理方法不到位,必须要调节好拿货周期,注意货品保质期,临近过期1.2个月的商品就不要摆放在货架上。

六、便利店最核心的竞争力就是便利

针对便利店来讲,便利就是较大的竞争优势,因此要费尽心思想尽一切办法提供便利,假如坐等顾客到店也只能维系生活,你就想方设法提升店面周边固定住户的回购次数。许多老一代的便利店主都是在店铺名称后面再加联系电话或者入驻美团、饿了么等APP也是可以的,但是现在美团平台抽点很高,如果可以,建立微信群直接自己送货就好,就是周围固定住户,也不会很远。这样子可以提高客户的消费粘性也可以增强客户对门店认识度。

便利店看似很简单,但是其中也是有很多奥秘的,把握好细节,做好大范围规划才能真正经营好一家便利店
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